#خورش_گشنیز
تا آخرای کار طبق دستور پاپیون پیش رفته بودم ولی وقتی مزه اش کردم قانع نشدم تا همونجوری سرو بشه
با توصیه دوستان پاپیونی یه مقدار لوبیا هم جداگانه پخته بودم
لوبیا و آبلیمو و رب و رب انار اضافه کردم تا آخرش به مزه مورد نظر رسیدم
خوشمزه بود ولی عکسش خیلی خوشمزه تر به نظر میومد رنگش خیلی با اون چیزی که من اول درست کرده بودم فرق داشت
در ضمن چون تو دستور اصلا اشاره نشده سیب زمینی به چه شکلی اضافه بشه من رنده کردم و ریختم تو خورش که بعد از پخت کاملا له شد و دیده نمی شد گفتم شاید برا لعاب بیشتر خورش اینجوری بهتر باشه